COMMUNIQUE DE PRESSE
Contamination par les pesticides : après l'eau, les aliments !
L'enquête annuelle européenne révèle que les aliments
d'origine végétale consommés en France recèlent toujours
de nombreux résidus de pesticides (1)
Cette année encore, les données concernant la contamination des
aliments végétaux consommés sur le marché français
sont préoccupantes. Cette étude a été réalisée
sur 4177 échantillons de fruits, légumes, céréales
prélevés en 2001. 223 substances actives différentes ont été recherchées.
La moitié des échantillons consommés en France contenaient
un ou plusieurs résidus de pesticides et plus de 6% contenaient des résidus
de pesticides à une dose supérieure aux Limites Maximales en Résidus
( LMR) (2).
La contamination des fruits semble plus préoccupante que celle des légumes
puisque que 58% des 1505 échantillons de fruits analysés contenaient
des résidus de pesticides, dont 6% à des taux supérieurs
aux LMR.
Un programme de contrôle coordonné spécial au sein de l'UE
montre à ce sujet que certains aliments sont plus fréquemment contaminés
que d'autres par des résidus de pesticides. C'est le cas pour les laitues
ou les fraises ( 65% des échantillons contaminés par des résidus)
ou encore les raisins de table( 61% des échantillons contaminés)
.
Ces résultats viennent s'ajouter à ceux de la pollution de l’eau
rendus publics par l'Institut Français de l'Environnement ( IFEN) récemment
. Ces chiffres montraient que 90% des points d'eau en rivière contenaient
des résidus de pesticides ( 148 pesticides différents), 58% des
eaux souterraines en contenant également ( 62 pesticides différents)(3).
Face à cette contamination inquiétante de notre environnement,
le Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures
demande que des mesures efficaces de réduction de l'utilisation des pesticides
soient prises. Il rappelle son soutien à la proposition de Directive Européenne
pour une réduction de l'utilisation des pesticides en Europe présentée
par le réseau Pesticide Action Network ( PAN Europe)(4). Ce texte propose
, entre autre, que les quantités de pesticides employées en Europe
baissent de 50% en 10 ans dans l'UE, que la surface agricole utile consacrée à l'Agriculture
Biologique passe à 30% en 10 ans dans l'Union et que les autres terres
devront être cultivées selon les techniques de lutte intégrée
déjà éprouvées dans de nombreux pays.
Le MDRGF rappelle à cette occasion que l'agriculture raisonnée
pratiquée en France ne prévoit pas de baisse de l'utilisation
des pesticides et ne saurait donc pas constituer une solution au problème
posé (5). Afin de faire avancer ses propositions, le MDRGF organise
un colloque destiné à montrer l'efficacité des alternatives
aux pratiques agricoles polluantes le 31 mai 2003 à l'Institut Supérieur
Agricole de Beauvais ( renseignements : mdrgf@wanadoo.fr) Vous pouvez aussi
télécharger la synthèse
du rapport de l'UE.