3ème rencontre ville-campagne le 9 juin à Génicourt
Malgré
le temps légèrement gris et le dimanche électoral, le public
est venu nombreux à la rencontre de l'agriculture du Val d'Oise. Sur
leurs stands les producteurs proposaient des produits du terroir. Une animation
bon-enfant régnait sur le site, grâce en particulier à Fabienne
Thibault. Pour le visiteur soucieux d'apprendre et comprendre comment les différentes
plantes sont cultivées, l'intérêt et les effets des divers
traitements (avec démonstration sur des parcelles semées à
cet effet), les débouchées du marché, des professionnels
nombreux se sont investis pour fournir patiemment informations et explications.
De la production de diester, un biocarburant, jusqu'aux tensions du marché
mondial du blé, ils n'ont pas ménagé leurs efforts tout
au long de la journée. Mais si on prenait la peine de chercher derrière
l'apparence de bonne humeur des inquiétudes se faisaient sentir, tant
l'avenir de l'agriculture semble incertain.